魚🐟 | 山口県山口市や防府市で外構工事・土木工事の求人は西友コーポレーション

先日、立派なイサキを頂きました❗️

釣り上げたばかりの新鮮なイサキ✨

魚を捌くのは得意ではないのですが(^_^;)

YouTubeの魚の捌き方を参考に奮闘( •̀ .̫ •́ )✧

なんとか、3枚に下ろすことが出来たので【身が少しボロボロになってしまいました(*_*)】我が子のリクエストであるお刺身にしてみました✨

なんとも贅沢な一品❗️❗️

新鮮でコリコリしていて、とても美味しかったです❗️

あとは、↓

3枚に下ろした骨の部分残っている身が沢山あったので(^_^;)

塩焼きにして全部きれいに食べました！

次はもっと上手に捌けるようになりたいです❗️

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